ヒラタケ（平茸）

松尾橋上流右岸、サイクリングロード脇の河畔林（柳の木の根元）にヒラタケが出ていました。傘が平らに開くのでこの名前がついています。晩秋から早春にかけて寒い時期に発生することから寒茸とも。スーパーでも見かける馴染み深い食用キノコですが野生の物は過信禁物！毒キノコのツキヨタケに姿がそっくりなのでご注意を。採取する時はキノコに詳しい方の指示に従ってくださいね。